文•許加、林盈儀

　　舉重是一種展現力量與技術的運動，此外舉重也是根據體重分級的比賽，通常選手會以節食和快速脫水的方式，於賽前降低體重至低一級別，然而過快的降低體重可能會造成肌力減退甚至影響選手健康，因此，舉重選手的體重控制應當視為訓練中的重要環節。為了藉由實際的比賽情況，了解舉重選手賽前急速減重對運動表現的影響，同時給予教練選手提出合理的建議，本研究第一部分針對東亞運舉重培訓隊選手，探討賽前兩週體重控制對舉重成績的影響。然而，人體是由水份、蛋白質、礦物質、脂肪等所組成，其中肌肉重又和肌力成正比，因此，除了監控選手體重變化之外，更有必要深入了解身體肌肉、脂肪等質量的增減。本研究第二部分，針對特優舉重選手王信淵，監控整年度身體組成變化，以了解體內組成物質之比例狀況，作為實行飲食調整、體重控制與體能強化之參考。

■ 賽前急速減重對運動表現的影響
一、研究方法及對象
　　12位東亞運舉重培訓選手於賽前兩週，紀錄晨間體重及訓練時最佳抓舉挺舉成績，同時紀錄比賽當天過磅體重及比賽成績。
二、結果與討論
　　本研究結果顯示，賽前兩週內體重減輕2.63±1.40 kg（體重變化率％為4.01±2.01），總成績減少3.50 ±4.12 kg（表1），另外有兩位選手體重變化率％分別為9.3及8.6，皆因挺舉3次失敗，而無總和成績（表2）。由本結果可以得知體重減少會影響舉重運動表現，尤其當體重減少過多時，則可能出現嚴重的比賽失誤。楊世勇（2003）的研究中提到1980年第22屆奧運會，前蘇聯名將李格奈特在體重近100公斤的情況下減至90公斤級比賽，結果抓舉3次失敗；保加利亞選手魯謝夫1983年世錦賽減重近8公斤，參加67.5公斤級比賽，以337.5公斤獲得冠軍，雖然得到冠軍，但是這個成績也低於他1980年奧運會奪冠時342.5公斤的水準。上述兩人的成績大幅下降，其減重幅度太大（超過體重10％），可能是主要原因。因此綜合以上結果，賽前急速減重會影響舉重運動表現，此外舉重選手應該避免在賽前急速減重超過8％，以避免出現嚴重失誤。

■ 特優運動員訓練監控
　　2004年雅典奧林匹克運動會上，舉重選手王信淵賽前出現抽筋現象，於事後訪談中推測，可能與短時間內減輕過多體重有關，加上大型賽事的緊張氣氛，更增加比賽失誤的機率。為避免再次發生因減重而造成的失誤，有必要長時間監控體重變化，由於肌力和爆發力的增加與肌肉量有絕對的關係，因此本研究針對王信淵選手自2004年雅典奧運結束後，至2005年世界盃獲得金牌期間，針對身體組成變化及比賽成績作進一步的監控與探討。
一、對象
　　針對特優舉重選手王信淵，進行整年度身體組成檢測。
二、檢測方法與流程
　　選手於早晨排尿後、空腹及安靜狀態下進行身體組成檢測。使用儀器為InBody 3.0，Biospace。

三、結論與討論
　　王信淵選手自2004年雅典奧運結束後，休息約半年時間沒有從事舉重訓練，平時以羽毛球作為休閒運動，由於運動量減少，此期間體重因而增加至60公斤左右，而體脂肪率大約在15％；自2005年1月開始正常舉重訓練後，王信淵的體重大約都維持在60公斤，但3月的青年盃及5月的大專盃比賽，皆以急速減重的方式參加56公斤級；經過半年的訓練，王信淵的成績大約就已經恢復95％，自從5月的大專盃比賽後，其體重仍維持在60公斤，此期間體重雖然沒有變化，但體脂肪率有明顯下降（體脂肪率：3月16％；9月12％），這階段中除了舉重訓練量增加之外，王信淵於訓練後仍從事30-60分鐘的羽毛球運動，這可能是體脂肪率下降的重要原因之ㄧ。從9月底開始，連續有4場大型比賽，其中9月的亞洲盃及11月世界盃，，王信淵皆參加56公斤級，而10月的全運會和東亞運皆以60公斤左右，跨級參加62公斤級，由表3中得知，東亞運和世界盃只有10天的間隔，王信淵仍以急速減重的方式參賽，雖然仍獲得金牌，但相較於東亞運的表現，其世界盃的成績卻有明顯下降。

■ 結論與建議
　　從王信淵的身體組成中發現，平常訓練時體重約維持在60公斤左右，且隨著比賽接近，體脂肪率有明顯下降的現象，但遇大型賽會時，王信淵仍採急速減重的方式參賽。由本研究結果得知，在體重減輕較少的情形下，不一定會影響運動成績，但是如果體重下降過多（兩週內體重減輕超過8％），可能影響運動成績；為了避免運動員急速減重後，對運動表現產生不利的影響，運動選手與教練有必要了解正確的體重控制觀念，此外平時應進行體重及身體組成監控，使比賽前體重控制在理想的範圍，以確保比賽時能發揮最佳運動成績。

■ 後記（2006杜哈亞運運科工作支援現況）
　　為避免選手賽前急速減重，除了告知選手正確的減重原則及方法，適當的營養補充也扮演重要角色，目前王信淵選手於高強度訓練期間，國訓中心提供肌酸和優質蛋白質補充品，以加速訓練後肌肉的修補，並給予低脂的綜合營養代餐包，做為減重時的營養補充，此外，降體重期間服用HMB及麩醯胺酸，減少減重時產生的肌肉流失並增強免疫功能；Armstrong（1988）提到，急速減重會導致血漿中之水分流失，而使得運動表現降低，因此在過磅後的營養補充就顯得非常重要，現階段中心正規劃過磅後的水分、電解值及能量的回補策略，使選手能在最短的時間內恢復體力，目前除舉重外，諸多如跆拳道、空手道（對打）、武術（散打）等體重分級的項目，亦正運用此模式協助選手體重控制，期望在今年杜哈亞運會中，每位選手皆能獲得佳績。（許加為國訓中心助理研究員、林盈儀為國訓中心運科組醫檢師）

參考文獻
》楊世勇（2003）：優秀舉重運動員減體重戰術的研究。成都體育學院學報，第29卷，第4期，66-69頁。
》Armstrong, L. E.（1988）. The impact of hypothermia and hypohydration on circulation, strength, endurance and health. Journal of Applied Sport Science Research, 2, 60-65.